Colóquio “Arroz Carolino: Da Investigação à Indústria… A Qualidade Portuguesa que dá Gosto”
Colóquio “Arroz Carolino: Da Investigação à Indústria… A Qualidade Portuguesa que dá Gosto”
Integrado na 6ª Edição do Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas
18 maio das 10:00h às 12:30h no Centro Cultural de Samora Correia
Programa:
10:00h – Receção aos participantes
10:15h – Sessão de abertura com o Presidente da Câmara Municipal de Benavente Carlos Coutinho
10:30h – Apresentação do COTArroz “Investigação de variedades de arroz portuguesas – Situação atual e perspectivas futuras” – Lourenço Palha
10:55h – Apresentação da Lusosem “O contributo de uma PME nacional para a competitividade da cultura do Arroz em Portugal” – Gonçalo Canha
11:20h – Pausa para café com Carolinatas (Pastel com arroz doce Carolino das Lezírias Ribatejanas)
11:30h – Apresentação do Projeto Trace-Rice – Carla Brites
12:00h – Apresentação do Laboratório Colaborativo InPP – InnovPlantProtect – Pedro Fevereiro
12:30h – Apresentação da Casa do Arroz “Mercados do Arroz” – Pedro Monteiro
Almoço livre
Visita ao 6º Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas
16:00h – Momento Casa do Arroz com Chef José Maria Lino integrado na Academia do Arroz
Inscrições até 17 de maio pelo link bit.ly/colóquio-arroz-carolino
Entrada gratuita
Organização: Câmara Municipal de Benavente e Casa do Arroz